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Ícone da hotelaria de luxo nova-iorquina, o The Peninsula preparou para a estação uma série de novidades depois de uma extensa renovação, que acaba de ser concluída. Dono de uma localização privilegiada, a poucos quarteirões do Central Park e do MoMA (mas a uma distância segura da multidão de turistas da Times Square), seus ambientes discretamente aristocráticos acabam de passar por uma profunda reforma, buscando não só recuperar sua história arquitetônica, mas também trazer o cinco estrelas para as tecnologias do presente. O prédio histórico de 1904 ganhou mais leveza com o projeto assinado pelo premiado Bill Rooney Studio – mesmo nome por trás dos interiores do The Ritz-Carlton Coconut Grove, em Miami, e do Four Seasons Hotel de New Orleans –, misturando influências art nouveau com linhas limpas e minimalistas.

Os quartos e suítes ganharam mais iluminação, graças a uma paleta de cores clara com estofados de jacquard branco e roupas de cama Quagliotti. Todas as 219 acomodações foram equipadas com tecnologia de última geração, como concierge digital, controle de temperatura e luz ao alcance da cama, entre outras comodidades. Junta-se às novidades o Pen Top, novo bar no 23o andar do cinco estrelas, onde antes ficava o Salon de Ning, com vista privilegiada do skyline da cidade e ambiente perfeito para degustar drinques clássicos como o martíni do menu; assim como o Gotham Lounge, o piano bar com cozinha gou.



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